כל המוזמנים.
בדיוק הכמויות שצריך לתכנן.
רשימה אחת למשפחה, תמונה ברורה למטבח.
מוסיפים מוזמנים ומקבלים אומדן שמתעדכן יחד איתם.
מי מגיע לשמחה?
אפשר להוסיף אדם אחד או משפחה שלמה.
רשימת המוזמנים
מה מכינים לשולחן?
אומדן לתכנון, לא הזמנה לקייטרינג. יש לאשר עם הספק לפני קנייה.
רשימת קנייה מרוכזת
משקלי הדגים והעוף לפני בישול. הסלטים מוכנים להגשה. עיגול המכלים נעשה לכל סוג סלט בנפרד, ולכן ייתכן עודף.
המנה שלכם, החישוב שלכם
ברירות המחדל הן נקודת פתיחה בלבד. אפשר להתאים לתיאבון, לתפריט ולספק שלכם.
איך מגיעים למספרים?
מנות שקולות = מבוגרים + ילדים בוגרים × המקדם שלהם + ילדים צעירים × המקדם שלהם. רזרבה מתווספת פעם אחת לכל סוג מזון, לפני עיגול.
דג: מנות שקולות × גרם פילה נא. משקל קנייה מעוגל = מספר נתחים מלאים × גרם לנתח. משקל מוכן משוער מחושב ממשקל הקנייה המעוגל × תשואה. המשקל לפני עיגול מוצג בנפרד. מספר נתחי דג מעוגל למעלה לנתחים בגודל מנה מלאה; אפשר לחלק אותם למנות ילדים.
סלטים: מנות שקולות × מ״ל למנה, לכל הסלטים יחד. הנפח מתחלק שווה בשווה בין מספר הסוגים; לא כל סוג מקבל את מלוא הנפח. ליטרים אינם קילוגרמים.
עוף: מנות שקולות, משקל נא למנה, ועיגול נפרד לעופות שלמים לפי מספר המנות לעוף. לקנייה לפי מנות: מספר המנות מעוגל למעלה ומוכפל במשקל למנה. לקנייה בעופות שלמים: מעגלים למעלה לעופות, ומציגים את מספר המנות ומשקל הקנייה של חלופה זו בנפרד. אלו חלופות קנייה, לא כמויות שמחברים זו לזו.
מקורות והנחות לתכנון
מדריך Flex Catering מציע 200 גרם פילה נא וכוס סלט לאדם. Food & Home מציע 180–200 גרם פילה, ועוף של 1.5 ק״ג לארבעה אנשים. מכאן ברירת מחדל של 375 גרם עוף נא למנה. המדריכים כלליים, אינם מותאמים דווקא לברית, ויש להתאים מנות בין מנה ראשונה לעיקרית.
240 מ״ל לסלט, תשואה של 80% לפילה, מקדמי הילדים 0.75 ו־0.5 ורזרבה של 10% הם הנחות עבודה גלויות וניתנות לשינוי, לא תקן קייטרינג. בדקו תשואה ומשקל בפועל מול הספק.
המקורות נבדקו ב־12.11.2026. הכמויות אינן ייעוץ תזונתי ואין כאן חישוב כשרות, אלרגנים, תוספות, לחם או שתייה.
הרשימה נשארת אצלכם
שמירה אוטומטית בדפדפן הזה בלבד, ללא סנכרון בין מכשירים. ניקוי נתוני הדפדפן עלול למחוק את הרשימה.
הגיבוי וה־CSV מכילים שמות. שמרו ושלחו אותם רק למי שהתכוונתם.